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763円

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商品の説明

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なぜコーヒーばかのコーヒーは美味しいのか？

（１）時間をかけて焼き上げているから！

コーヒーばかのコーヒーは、じっくり時間をかけて丹念に焼き上げるため、芯まで火が通りコーヒーの味を最大限に活かす豆が出来上がります。

（２）豆によって焙煎を調整しているから！

詳しい焙煎方法は企業秘密ですが、コーヒーばかの店では豆の種類や産地、保存状態、その日の気温、湿度などに合わせて熟練の職人が微調整しながら焙煎しています。

（３）美味しくなる釜を追求しているから！

コーヒーばかでは、常に「今まで以上のクオリティ」を求めて、数多くの焙煎機を試してきました。

納得できるまで選び抜いた焙煎機、日本製ラッキーコーヒーロースター半熱風ガス式。

マイルドで丸みを帯びた風味を出せるのが特徴で、一層深みと広がりのある極上のコーヒーに仕上げられるようになりました。

その味と香りは一度味わうとヤミツキに。

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ブラジル[豆のまま]300g マンデリン[豆のまま]300g グアテマラ[豆のまま]300g キリマンジャロ[豆のまま]300g コロンビア[豆のまま]300g ホンジュラス[豆のまま]300g
焙煎 中煎り（シティロースト） 中深煎り（フルシティロースト） 中深煎り（フルシティロースト） 浅煎り（シナモンロースト） 深入り（フレンチロースト） 中深煎り（フルシティロースト）
内容量 300g 300g 300g 300g 300g 300g
香り/味わい ナッツのような、甘く香ばしい華やかな香り コクと酸味のバランスがほど良く、森林やハーブ、トロピカルフルーツ、ピスタチオのような香り 豊かなコクと甘みに芳醇な香り 上品な酸味と黒糖のような甘い香り フルボディの赤ワインのような濃厚なコクと芳醇な香り ココアのような優しい風味
推奨用途 ドリップ ドリップ ドリップ ドリップ ドリップ ドリップ
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フレンチブレンド[豆のまま]300g アメリカンブレンド[豆のまま]300g プレミアムブレンド『金華山』[豆のまま]300g プレミアムブレンド『清流 長良川』[豆のまま]300g
焙煎 深入り（フレンチロースト） 浅煎り（シナモンロースト） 中煎り（シティロースト） 中煎り（シティロースト）
内容量 300g 300g 300g 300g
香り/味わい 赤ワインのような豊かなコクと芳醇な香ばしい香り リンゴのような甘く爽やかな風味 素焼きのナッツのような、 優しく、かつコクのある味わい 上品でほんのり甘い、 まるで青りんごのようなフルーティな風味。清流のごとく、すっきりとした上質な口あたり
推奨用途 ドリップ ドリップ ドリップ ドリップ
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ポルトガルブレンド[豆のまま]300g フィレンツェブレンド[豆のまま]300g 北欧ブレンド[豆のまま]300g クイーンエリザベスブレンド[豆のまま]300g シアトルブレンド[豆のまま]300g
ボディ ライトボディ ミディアムボディ ミディアムボディ ミディアムボディ フルボディ
内容量 300g 300g 300g 300g 300g
香り/味わい レンゲの蜜のような爽やかな甘み、ホワイトチョコのような香り スイート・チョコレートのような風味 マイルドなラテの優しい味わい 華やかな薫り高く、かつ上品なコクと雑味のないクリアな後味 深煎りのコクと苦味がミルクとあいまってビターチョコのよう
推奨用途 エスプレッソ エスプレッソ エスプレッソ エスプレッソ エスプレッソ

エスプレッソ豆『フィレンツェ ブレンド (300g) エスプレッソ用 中深煎り (フルシティロースト) [豆のまま] お試しサイズ 鮮度保持パッケージ』【コーヒーばかの店】「スイートチョコレートのような香り ラテ カプチーノにも」コーヒー豆 こだわり 自家焙煎 コーヒー

迅速な対応ありがとうございました。袋を開けた瞬間コーヒーの香ばしい香りがとてもよいです。これからも注文続けていこうと思っています。
コーヒー初心者で豆ままとか色々注文したけど結局ブレンドが１番美味しい気がするんでここのお店のブレンドはどれも美味しい
いつも豆のままで買い電動でグラインドしてエスプレッソマシンで16.5g強くダンピングして抽出しマキアートを作っています。銀座バ○ル・デルソ○レでいただいたバンコマキアートの心地よい酸味の後味がいままでは出なかったのですが、この豆でやっと同じ味に感じられました。ただローストして数日後ではありますがちょっとコクが薄いようにも思います。
注文から3日で届きました。ハガキと生豆は面白いサービスですね。デロンギのコーヒーマシンで使ってますが、私は細かく挽く設定で粉量多目にしてますが、苦味が少なくて酸味もまろやか、でもエスプレッソらしい重厚感もあります。ココアのような味も感じられます。私も色々と飲みましたが、コストパフォーマンス高いと思います。

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